2月1日から5日まで韓国に行ってました。
午後からのリハーサルに間に合わせるために、朝5時起きで羽田に。キンポ空港行きは羽田から出ていて楽です。2時間強のフライトで10時半頃に到着。パスポートコントロールが無ければ国内旅行とあまり変わりない。 キンポ空港にヴァイオリンのジーンが迎えに来てくれているはず、はず、なのに・・・居ない。お出迎えの人たちの群れはそれぞれに相手を見つけて行ってしまい、閑散としたロビーにぽつんと一人。でも、ジーンが時間通りにきたことは滅多にないので、今回も多分国内線ターミナルのほうにでも行ってるんだろうなと思い、諦めてひたすら待つ。40分ほどしてようやくやってきたジーンはこちらの想像通り別のターミナルに行ってたらしく(しかもその段階で既に遅刻)、その上ターミナル間連絡バスがなかなか来なくてゴメンナサイとひたすら謝ってた。 タクシーでホテルに行って荷物を置いたら早速お昼ごはん。 ソウルのマンハッタンと言われるヨイドにあるホテルのそばの韓国料理屋で、餃子とトックの入ったスープ、イカの入ったチジミ。 食べ始めたところでチェンバロのヒジョンが合流。日本人である自分は辛いタイプの赤いスープのやつを食べているのに、韓国の二人は辛いのは苦手だとかいって白いスープのやつを注文していた。 その後、エスプレッソコーヒー飲んでからソウル芸術大学にGO! 1日目の夕食はヒジョンの生徒の両親がやっていると言う韓国料理屋で。 カルビ、乗っけて 焼けたらお店のお姉さんが鋏でチョキチョキ 焼けたところは天板に載せて保温 ずらりと並ぶ付けあわせ。赤貝(↑の写真の真ん中)や牡蠣(↓の写真の左)もあります。 蟹の漬物ケジャン。真っ赤だけれど甘くて美味かった。 〆は冷麺。やっぱり鋏でチョキチョキしてあります。コイツも色は赤いけれど、まず甘みを感じ、その後唐辛子の辛味や酢の酸味やハーブっぽい感じが来る。でも、こんなに沢山食べ切れませんって。
by flauto_diritto
| 2007-02-08 15:18
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